Rumpsteak
14,97 - 17,47 €
300 - 350g
49,90 €/kg
Pulled Beef
Barmstedter Weiderind
$$
01525/4199201
Jittkamp 39, 25355 Barmstedt
189 Bewertungen
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Barmstedter Weiderind $$ 01525/4199201 Jittkamp 39, 25355 Barmstedt
Daniel B. Daniel B.
Kaltenkirchen
vom 15.11.2024Wir hatten die erste Bestellung und sind super zufrieden. Optisch und geschmacklich sehr zu empfehlen. Die Lieferung war frisch abgepackt und vakumiert.
Über Uns
Unser Betrieb liegt am Rande von Barmstedt.
Unsere Angus Rinder sind die meiste Zeit des Jahres draußen und genießen die saftigen Weiden.
Im Winter haben sie sehr viel Platz in unserem Stall.
Die Rinderrasse Angus zeichnet sich durch ihr entspanntes Wesen und durch ihre hohe Fleischqualität aus.
Das Fleisch ist kurzfaserig und leicht fett marmoriert, so hat es einen besonders leckeren Eigengeschmack.
Wir verkaufen ausschließlich Fleisch von unseren Färsen oder Ochsen, diese Tiere wachsen langsam, dadurch wird eine hohe Fleischqualität gewährleistet.
Um den Tieren unnötigen Stress zu ersparen, bringen wir die Tiere selbst zu einer regionalen Schlachterei, wo das Fleisch 2-3 Wochen reift, bevor es portioniert und eingeschweißt wird.
Uns liegt das Tierwohl und Regionalität am Herzen.
Lieferung & Zahlung
Ihr könnt die Ware ganz entspannt Online bestellen. Wir
informieren euch rechtzeitig vorab wann sie abholbereit ist.
Abholung ist entweder bei uns auf dem Hof in Barmstedt oder bei uns zu Hause in Westerhorn - bitte einfach auswählen, was für euch besser passt!
Ab sofort bieten wir auch einen Lieferservice an im Umkreis von 20 km.
Bezahlen könnt ihr bequem per EC Karte oder in Bar.
Unsere Lieferarten
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Abholung ab Hof (0,00 €)
Abholung
- Jittkamp 39
- 25355
- Barmstedt
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bei uns zu Hause abholen (0,00 €)
Abholung
- Fasanenweg 2
- 25364
- Westerhorn
-
agriculture
Lieferung im Umkreis (2,99 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >30,00 €
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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done
EC-Karte
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Hofadresse
Jittkamp 39
25355 Barmstedt -
Abholorte
-
Abholung ab Hof
Jittkamp 39
25355 Barmstedt -
bei uns zu Hause abholen
Fasanenweg 2
25364 Westerhorn
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 28.06.25
Oma Angus Kuh , dry aged
Produktkategorie: Rind
Angus Rindfleisch von der Oma-Kuh
10 Wochen Dry Aged
Ein Cut für echte Fleischfans:
Dieses Angus-Rindfleisch stammt von einer 6 Jahre alten Oma-Kuh, langsam gewachsen, natürlich gehalten und mit Charakter.
Durch die 10-wöchige Dry-Aged-Reifung bekommt das Fleisch seinen intensiven , leicht nussigen Geschmack und eine butterzarte Textur.
Mehr Tiefe, mehr Geschmack und mehr Erlebnis auf dem Teller-
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Club Steak
22,45 - 29,19 €
500 - 650g
44,90 €/kg
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Entrecôte Steak
15,75 - 18,38 €
300 - 350g
52,50 €/kg
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Rinder-Filet
57,60 - 76,80 €
900 - 1200g
64,00 €/kg
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Ware verfügbar am 28.06.25
Angus Rind
Produktkategorie: Rind
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Barmstedter Angus Mettwurst
9,50 €
400 - 430g
9,50 €/Stk
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Teres Mayor
19,13 - 27,63 €
450 - 650g
42,50 €/kg
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Hanging Tender
19,95 - 39,90 €
500 - 1000g
39,90 €/kg
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Skirt Steak
16,75 - 20,10 €
500 - 600g
33,50 €/kg
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Entrecote im ganzen
67,06 - 76,64 €
1400 - 1600g
47,90 €/kg
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Rinder-Filet
43,50 - 63,80 €
750 - 1100g
58,00 €/kg
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Club Steak
19,95 - 23,94 €
500 - 600g
39,90 €/kg
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T-Bone Steak
31,14 - 36,33 €
600 - 700g
51,90 €/kg
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Hüftsteak (2 Stück)
13,21 - 18,35 €
360 - 500g
36,70 €/kg
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Rumpsteak
13,05 - 15,23 €
300 - 350g
43,50 €/kg
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Roastbeef
33,84 - 46,53 €
800 - 1100g
42,30 €/kg
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Flat Iron Steak
20,63 - 24,38 €
550 - 650g
37,50 €/kg
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Rinderleber (3-4 Scheiben)
4,03 - 5,18 €
350 - 450g
11,50 €/kg
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Rinderbratwurst Merquez 6 Stück
7,50 €
400 - 420g
7,50 €/Stk
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Angus Beef Hammer
43,80 - 54,75 €
2000 - 2500g
21,90 €/kg
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Angus Spare Rips
25,19 - 34,35 €
1100 - 1500g
22,90 €/kg
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Beef Brisket/ Rinderbrust
29,25 - 58,50 €
1500 - 3000g
19,50 €/kg
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Tritip Steak im ganzen/ Bürgermeisterstück
28,71 - 41,47 €
900 - 1300g
31,90 €/kg
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Short-Ribs
21,50 - 32,25 €
1000 - 1500g
21,50 €/kg
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Pulled Beef
12,11 - 14,80 €
450 - 550g
26,90 €/kg
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Rinderhack
7,50 €
495 - 505g
7,50 €/Stk
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Rinder-Gulasch
9,50 €
495 - 510g
9,50 €/Stk
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Rinder-Roulade (4 Stück)
15,30 - 17,21 €
640 - 720g
23,90 €/kg
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Rinderbraten
19,71 - 39,42 €
900 - 1800g
21,90 €/kg
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Angus Fleischpaket
153,00 - 187,00 €
9000 - 11000g
17,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Burger Patties 2 Stück
7,50 €
350 - 370g
7,50 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Burger Patties 5 Stück
19,80 €
890 - 920g
19,80 €/Stk
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![Gekühlt]()
Rinder-Beinscheiben (3 Stück)
11,61 - 19,35 €
900 - 1500g
12,90 €/kg
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Suppenknochen vom Rind
3,51 - 4,29 €
900 - 1100g
3,90 €/kg
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Rinderherz
16,98 - 19,98 €
1700 - 2000g
9,99 €/kg
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![Gekühlt]()
Picanha
19,60 - 36,75 €
800 - 1500g
24,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Flank Steak
31,60 - 39,50 €
800 - 1000g
39,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Angus Bäckchen
7,65 - 8,93 €
300 - 350g
25,50 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Präsentkorb & Gutschein
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
-
Steak Tasting 30.07.2025
0,00 €
0,00 €/kg
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Präsentkorb
0,00 €
0,00 €/Stk
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-
Ware verfügbar am 28.06.25
Freilandschwein vom Hof Hachmann
Produktkategorie: Schwein
Die Schweine werden Freiland gehalten direkt am Hof.
Dadurch werden sie nicht so stark gemästet und wachsen langsamer heran.
Diesen Unterschied in der Fleischqualität kann man schmecken.-
1/4 Schwein
171,00 - 189,00 €
19000 - 21000g
9,00 €/kg
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Pulled Pork
6,67 - 7,13 €
290 - 310g
23,00 €/kg
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Gyros
14,40 - 17,60 €
900 - 1100g
16,00 €/kg
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Schweine-Schnitzel
4,50 - 6,75 €
300 - 450g
15,00 €/kg
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Schweine Nacken in Scheiben
5,20 - 7,80 €
400 - 600g
13,00 €/kg
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Schweine Bauch in Scheiben
2,70 - 4,50 €
300 - 500g
9,00 €/kg
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Schweine Grillrippe
10,80 - 16,20 €
1200 - 1800g
9,00 €/kg
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Holzfällersteak
3,80 - 7,60 €
400 - 800g
9,50 €/kg
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Schweine Krustenbraten
12,60 - 27,30 €
1200 - 2600g
10,50 €/kg
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Schweine-Kotelett
5,00 - 7,50 €
400 - 600g
12,50 €/kg
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Schweinefilet
10,00 - 15,00 €
500 - 750g
20,00 €/kg
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Schweinshaxe
2,40 - 3,60 €
400 - 600g
6,00 €/kg
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Schwein-Eisbein
7,20 - 9,60 €
1200 - 1600g
6,00 €/kg
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Ware verfügbar am 28.06.25
Familie Hachmann's Hähnchen
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
leckeres Hähnchen vom befreundeten Landwirt aus Bevern
bitte bis zum 8.12. bestellen da die Tiere ganz frisch geschlachtet werden.-
Hähnchenflügel (8er)
7,63 - 10,90 €
700 - 1000g
10,90 €/kg
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Hähnchenbrustfilet (2er)
9,96 - 14,94 €
400 - 600g
24,90 €/kg
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Hähnchenbrustfilet (4er)
17,43 - 29,88 €
700 - 1200g
24,90 €/kg
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Hähnchenkeulen (2er)
5,90 - 9,17 €
450 - 700g
13,10 €/kg
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Drumsticks (4 Stück)
4,41 - 6,37 €
450 - 650g
9,80 €/kg
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Ganzes Hähnchen (küchenfertig)
17,98 - 24,98 €
1800 - 2500g
9,99 € 12,50 €/kg
add_shopping_cart -
Hähnchen-Geschnetzeltes
9,12 - 9,88 €
480 - 520g
19,00 €/kg
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Hähnchen Flügel geräuchert (4 Stück)
2,23 - 3,12 €
250 - 350g
8,90 €/kg
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Hähnchen Keulen geräuchert (2 Stück)
4,81 - 6,67 €
310 - 430g
15,50 €/kg
add_shopping_cart -
Hähnchenbrust geräuchert (1 Stück)
7,67 - 13,14 €
350 - 600g
21,90 €/kg
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-
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bestes aus der Gefriertruhe
Produktkategorie: Rind
Das Rind ist bei uns in der Herde aufgewachsen.
Wir haben den Anspruch, beste Qualität anzubieten, deshalb werden alle Artikel nach dem letzten Verkaufstag schonend eingefroren und sind in TK-Qualität länger haltbar und jederzeit verfügbar. Die Ware ist schnell wieder aufgetaut und geschmacklich nicht von Frischware zu unterscheiden - das haben wir selbst "geschmeckt" !-
Rinder-Gulasch
8,50 €
490 - 520g
8,50 €/Stk
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Tafelspitz Picanha
19,99 - 29,99 €
1000 - 1500g
19,99 € 24,90 €/kg
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Burger Patties 5 Stück
19,80 €
890 - 920g
19,80 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Burger Patties 2 Stück
7,50 €
350 - 370g
7,50 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Picanha
19,60 - 36,75 €
800 - 1500g
24,50 €/kg
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Rinder-Beinscheiben (3 Stück)
11,61 - 19,35 €
900 - 1500g
12,90 €/kg
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Rinderbraten
19,71 - 39,42 €
900 - 1800g
21,90 €/kg
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Short-Ribs
21,50 - 32,25 €
1000 - 1500g
21,50 €/kg
add_shopping_cart -
Flat Iron Steak
20,63 - 24,38 €
550 - 650g
37,50 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinderleber (3-4 Scheiben)
3,47 - 4,46 €
350 - 450g
9,90 €/kg
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