Frische & regionale Produkte direkt vom Landwirt

Barmstedter Weiderind $$ 01525/4199201 Jittkamp 39, 25355 Barmstedt

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  • Barmstedter Weiderind $$ 01525/4199201 Jittkamp 39, 25355 Barmstedt
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    Ellerhoop

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Über Uns

Unser Betrieb liegt am Rande von Barmstedt.
Unsere Angus Rinder sind die meiste Zeit des Jahres draußen und genießen die saftigen Weiden.
Im Winter haben sie sehr viel Platz in unserem Stall.

Die Rinderrasse Angus zeichnet sich durch ihr entspanntes Wesen und durch ihre hohe Fleischqualität aus.
Das Fleisch ist kurzfaserig und leicht fett marmoriert, so hat es einen besonders leckeren Eigengeschmack.
Wir verkaufen ausschließlich Fleisch von unseren Färsen oder Ochsen, diese Tiere wachsen langsam, dadurch wird eine hohe Fleischqualität gewährleistet.

Um den Tieren unnötigen Stress zu ersparen, bringen wir die Tiere selbst zu einer regionalen Schlachterei, wo das Fleisch 2-3 Wochen reift, bevor es portioniert und eingeschweißt wird.

Uns liegt das Tierwohl und Regionalität am Herzen. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Ihr könnt die Ware ganz entspannt Online bestellen. Wir
informieren euch rechtzeitig vorab wann sie abholbereit ist.
Abholung ist entweder bei uns auf dem Hof in Barmstedt oder bei uns zu Hause in Westerhorn - bitte einfach auswählen, was für euch besser passt!
Ab sofort bieten wir auch einen Lieferservice an im Umkreis von 20 km.
Bezahlen könnt ihr bequem per EC Karte oder in Bar. MEHR ERFAHREN

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    Fasanenweg 2
    25364 Westerhorn

Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  • Ware verfügbar am 14.12.24

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    Angus Rind

    Produktkategorie: Rind

    • Gekühlt Barmstedter Angus Mettwurst

      11,99 €

      470 - 510g

      11,99 €/Stk

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    • Rinderbratwurst Merquez 6 Stück

      7,50 €

      400 - 420g

      7,50 €/Stk

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    • Gekühlt Beef Brisket/ Rinderbrust

      26,99 - 53,97 €

      1500 - 3000g

      17,99 € 19,50 €/kg

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    • Gekühlt Hanging Tender

      19,95 - 39,90 €

      500 - 1000g

      39,90 €/kg

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    • Gekühlt Skirt Steak

      16,75 - 20,10 €

      500 - 600g

      33,50 €/kg

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    • Gekühlt Teres Mayor

      19,13 - 27,63 €

      450 - 650g

      42,50 €/kg

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    • Gekühlt Picanha

      19,60 - 36,75 €

      800 - 1500g

      24,50 €/kg

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    • Gekühlt Flat Iron Steak

      20,63 - 24,38 €

      550 - 650g

      37,50 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak (2 Stück)

      13,21 - 18,35 €

      360 - 500g

      36,70 €/kg

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    • Gekühlt Roastbeef

      33,84 - 46,53 €

      800 - 1100g

      42,30 €/kg

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    • Club Steak

      19,95 - 23,94 €

      500 - 600g

      39,90 €/kg

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    • Gekühlt Angus Beef Hammer

      43,80 - 54,75 €

      2000 - 2500g

      21,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Gulasch

      8,50 €

      495 - 510g

      8,50 € 9,50 €/Stk

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    • Gekühlt Rinderhack

      7,50 €

      495 - 505g

      7,50 €/Stk

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    • Gekühlt Angus Spare Rips

      25,19 - 34,35 €

      1100 - 1500g

      22,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinderbraten

      19,71 - 39,42 €

      900 - 1800g

      21,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Roulade (4 Stück)

      14,02 - 15,77 €

      640 - 720g

      21,90 € 23,90 €/kg

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    • Gekühlt Angus Fleischpaket

      153,00 - 187,00 €

      9000 - 11000g

      17,00 €/kg

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    • Gekühlt Short-Ribs

      21,50 - 32,25 €

      1000 - 1500g

      21,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Burger Patties 2 Stück

      7,50 €

      350 - 370g

      7,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Burger Patties 5 Stück

      19,80 €

      890 - 920g

      19,80 €/Stk

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    • Gekühlt Rinderleber (3-4 Scheiben)

      4,03 - 5,18 €

      350 - 450g

      11,50 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Beinscheiben (3 Stück)

      11,61 - 19,35 €

      900 - 1500g

      12,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Suppenknochen vom Rind

      3,51 - 4,29 €

      900 - 1100g

      3,90 €/kg

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    • Rinderherz

      16,98 - 19,98 €

      1700 - 2000g

      9,99 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak

      13,05 - 15,23 €

      300 - 350g

      43,50 €/kg

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    • Gekühlt Entrecote im ganzen

      67,06 - 76,64 €

      1400 - 1600g

      47,90 €/kg

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    • Gekühlt Angus Bäckchen

      7,65 - 8,93 €

      300 - 350g

      25,50 €/kg

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    • Gekühlt Tritip Steak im ganzen/ Bürgermeisterstück

      28,71 - 41,47 €

      900 - 1300g

      31,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Filet

      43,50 - 63,80 €

      750 - 1100g

      58,00 €/kg

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    • T-Bone Steak

      31,14 - 36,33 €

      600 - 700g

      51,90 €/kg

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    • Gekühlt Flank Steak

      31,60 - 39,50 €

      800 - 1000g

      39,50 €/kg

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  • Ware verfügbar am 14.12.24

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    Gans und Ente vom Hof Hachmann zu Weihnachten

    Produktkategorie: Gans

    Die Gänse bieten wir nur gefroren an da der Schlachttermin schon etwas früher ist, so könnt ihr diese direkt zu Weihnachten auftauen und frisch genießen.
    bitte bei der Bestellung angeben ob ihr eher eine kleine oder große Gans haben möchtet, wir versuchen das zu berücksichtigen.

    Nur so lange der Vorrat reicht. MEHR ERFAHREN

    • Ganze Gans (küchenfertig, gefroren)

      68,70 - 114,50 €

      3000 - 5000g

      22,90 €/kg

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    • Ganzer Erpel (Flugente)

      55,72 - 59,70 €

      2800 - 3000g

      19,90 €/kg

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    • Ganze Ente (Flugente)

      35,82 - 39,80 €

      1800 - 2000g

      19,90 €/kg

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    • Entenbrustfilet

      11,92 - 14,90 €

      400 - 500g

      29,80 €/kg

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    • Entenkeulen (2 Stück)

      8,20 - 10,25 €

      400 - 500g

      20,50 €/kg

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  • Ware verfügbar am 14.12.24

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    Familie Hachmann's Hähnchen

    Produktkategorie: Huhn / Hähnchen

    leckeres Hähnchen vom befreundeten Landwirt aus Bevern

    bitte bis zum 8.12. bestellen da die Tiere ganz frisch geschlachtet werden. MEHR ERFAHREN

    • Hähnchenflügel (8er)

      7,63 - 10,90 €

      700 - 1000g

      10,90 €/kg

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    • Hähnchenbrustfilet (2er)

      9,96 - 14,94 €

      400 - 600g

      24,90 €/kg

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    • Hähnchenbrustfilet (4er)

      17,43 - 29,88 €

      700 - 1200g

      24,90 €/kg

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    • Hähnchenkeulen (2er)

      5,90 - 9,17 €

      450 - 700g

      13,10 €/kg

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    • Drumsticks (4 Stück)

      4,41 - 6,37 €

      450 - 650g

      9,80 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Ganzes Hähnchen (küchenfertig)

      17,98 - 24,98 €

      1800 - 2500g

      9,99 € 12,50 €/kg

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    • Hähnchen-Geschnetzeltes

      9,12 - 9,88 €

      480 - 520g

      19,00 €/kg

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    • Hähnchen Flügel geräuchert (4 Stück)

      2,23 - 3,12 €

      250 - 350g

      8,90 €/kg

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    • Hähnchen Keulen geräuchert (2 Stück)

      4,81 - 6,67 €

      310 - 430g

      15,50 €/kg

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    • Hähnchenbrust geräuchert (1 Stück)

      7,67 - 13,14 €

      350 - 600g

      21,90 €/kg

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  • Ware verfügbar am 14.12.24

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    Freilandschwein vom Hof Hachmann

    Produktkategorie: Schwein

    Die Schweine werden Freiland gehalten direkt am Hof.
    Dadurch werden sie nicht so stark gemästet und wachsen langsamer heran.
    Diesen Unterschied in der Fleischqualität kann man schmecken. MEHR ERFAHREN

    • 1/4 Schwein

      171,00 - 189,00 €

      19000 - 21000g

      9,00 €/kg

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    • Pulled Pork

      6,67 - 7,13 €

      290 - 310g

      23,00 €/kg

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    • Gyros

      14,40 - 17,60 €

      900 - 1100g

      16,00 €/kg

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    • Schweine-Schnitzel

      4,50 - 6,75 €

      300 - 450g

      15,00 €/kg

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    • Schweine Nacken in Scheiben

      5,20 - 7,80 €

      400 - 600g

      13,00 €/kg

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    • Schweine Bauch in Scheiben

      2,70 - 4,50 €

      300 - 500g

      9,00 €/kg

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    • Schweine Grillrippe

      10,80 - 16,20 €

      1200 - 1800g

      9,00 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Holzfällersteak

      3,80 - 7,60 €

      400 - 800g

      9,50 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Schweine Krustenbraten

      12,60 - 27,30 €

      1200 - 2600g

      10,50 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Schweine-Kotelett

      5,00 - 7,50 €

      400 - 600g

      12,50 €/kg

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    • Schweinshaxe

      2,40 - 3,60 €

      400 - 600g

      6,00 €/kg

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    • Schwein-Eisbein

      7,20 - 9,60 €

      1200 - 1600g

      6,00 €/kg

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    • Schweinefilet

      10,00 - 15,00 €

      500 - 750g

      20,00 €/kg

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  • Ab sofort

    Verfügbar ab sofort

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    Bestes aus der Gefriertruhe

    Produktkategorie: Rind

    Das Rind ist bei uns in der Herde aufgewachsen mit ganzjähriger Weidehaltung.
    Wir haben den Anspruch, beste Qualität anzubieten, deshalb werden alle Artikel nach dem letzten Verkaufstag schonend eingefroren und sind in TK-Qualität länger haltbar und jederzeit verfügbar. Die Ware ist schnell wieder aufgetaut und geschmacklich nicht von Frischware zu unterscheiden - das haben wir selbst "geschmeckt" ! MEHR ERFAHREN

    • Rumpsteak

      12,18 - 15,23 €

      280 - 350g

      43,50 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Tiefgefroren Rouladen und Gulasch Paket

      62,97 - 71,96 €

      3500 - 4000g

      17,99 €/kg

      Aktionspreis

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    • Rinder-Roulade (4 Stück)

      12,79 - 14,39 €

      640 - 720g

      19,99 € 23,90 €/kg

      Aktionspreis

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    • Rinder-Gulasch

      8,50 €

      490 - 520g

      8,50 €/Stk

      Aktionspreis

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    • Flat Iron Steak

      20,63 - 24,38 €

      550 - 650g

      37,50 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Tafelspitz Picanha

      19,99 - 29,99 €

      1000 - 1500g

      19,99 € 24,90 €/kg

      Nicht hervorheben

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